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肠粉加盟

​【青岛餐饮加盟】没有经验怎么开肠粉店?

时间 :2020-09-18 作者 : 来源: 分类 :最新资讯

对于刚出来没经验开肠粉店一定做好下面几方面:

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1、学好技术

      我们不管做什么,产品是最重要的,餐饮早餐肠粉也是一样,味道是最重要的,只有把味道学好做好,才能留得做客人,回头客才越来越多,这样就会越做越好。

      不要想着随随便便找个培训班学一下就回去开店,也不考虑味道,连自己都不知做得好不好,有这样的想法人,还是回去老老实实打工,这样的思维不适合创业!

      真要想开店创业,还是跟实体店做得好的有经验的师傅好好学习,实体店本身就已经开店成功,并且味道已经是市场认可的,口碑好!

      而且在实体店不但能学到好吃的技术配方,还能学习很多开店经验,如何待客,如何打包,如何选址等等,

      让你瞬间找到开店的感觉,这样自己再回去开店,就不会手忙脚乱了,这才是开店成功的开始!

      据有关专家统计:外面开店生意好,生意火爆的,90%以上都从实体店师傅学出来的开店的!

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2、选好位置

      做早餐肠粉位置也很重要,“酒香不怕巷子深”的时代已经过去了,就算你味道最好,位置如果太偏人流小,生意也不会太好。所以选好位置也相当重要!

3、服务要好

      做餐饮服务也很重要,只有顾客感觉你的服务好,人好说话,这样你的回头客也越来越多。而且现在也是粉丝经济时代,也就是别人认可你这个人,就会一直支持你!

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4、卫生要好

      开餐饮店,卫生也很重要!

      店我们可以不需要装修得太豪华,但卫生一定要做好,让人坐下来感觉干净舒适!

      还有做石磨肠粉时的材料不要随便用手抓,例如放葱,放青菜等,用个夹子或勺子,千万不要乱用手抓,那样客人看到会很反感,这样做形象全毁了~~