搞餐饮的想把生意做火，说到底还是要做好三样：好吃、干净、服务好。

      至于说地段、人流量这些，你对面的老餐馆火，说明这些没问题，这一行没有捷径，客源要慢慢积累，口碑要慢慢创建。

      做一家新店，多为客人考虑，哪怕有人来问你对面的面馆怎么走，你也得客客气气地跟他说明白了，跟客人多交朋友聊天，开店就得一副笑脸，“东西好吃干净”这是最重要的，只要你真的踏踏实实地做，时间一久，店自生财。

2.干净卫生，才能让顾客吃得放心

3.让顾客看了放心的透明厨房